parlano di noi
10 Luglio 2020

DBN magazine parla di noi

DBN MAGAZINE la rivista dedicata allo Shiatsu e alle Discipline Bio Naturali parla di Shirin Persia. Se volete scoprire tutti i benefici dello zafferano e le connessioni con la medicina cinese leggete questo bell'articolo. Scoprirete anche nuovi particolari sulla storia dello zafferano, del suo commercio e qualcosa in più sul nostro progetto!

dbn magazine shirin persia

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Blog

Maschera di bellezza Zafferano e Papaya
26 Luglio

Maschera di bellezza Zafferano e Papaya

Vuoi ottenere il massimo dei benefici diretti sulla pelle dalle incredibili proprietà anti-age e protettive per la pelle dello zafferano?  Uniscilo alla Papaya, infatti questo frutto, a sua volta, contiene le vitamine A, C, E, e K, magnesio, ...

Lo Zafferano: il migliore alleato per un'abbronzatura perfetta!
27 Luglio

Lo Zafferano: il migliore alleato per un'abbronzatura perfetta!

E' arrivato il periodo delle vacanze estive, e sia che si vada al mare o in montagna è molto importante beneficiare degli innumerevoli benefici del sole proteggendosi dai danni dei raggi UV. Di fondamentale importanza risulta, per questo scopo,  ...

La birra Shirin Persia, in collaborazione col birrificio 5+
26 Luglio 2020

La birra Shirin Persia, in collaborazione col birrificio 5+

Birra allo zafferano in stile "American Wheat" Shirin Persia Per scheda tecnica della birra e shop clicca qui Lo Zafferano contenuto nella birra arriva dal progetto di commercio equo solidale nato nel 2019 che rappresenta il cuore di Shirin ...

DBN magazine parla di noi
10 Luglio 2020

DBN magazine parla di noi

DBN MAGAZINE la rivista dedicata allo Shiatsu e alle Discipline Bio Naturali parla di Shirin Persia. Se volete scoprire tutti i benefici dello zafferano e le connessioni con la medicina cinese leggete questo bell'articolo. Scoprirete anche nuovi particolari ...

Una lettera d'amore nata fra i campi di zafferano
30 Maggio 2020

Una lettera d'amore nata fra i campi di zafferano

Nel Khorasan, un'area dell'Iran divisa in tre regioni e grande come l'Italia, la vita e l'attività di gran parte della sua popolazione girano attorno alla produzione dello zafferano. Da sola questa regione fornisce circa il 90% della produzione ...

La criminalità organizzata nel commercio dello zafferano
23 Maggio 2020

La criminalità organizzata nel commercio dello zafferano

Oggi, giornata nazionale della legalità, vogliamo parlare di uno dei temi che ci ha spinti ad iniziare questo progetto: le contraffazioni e i metodi criminali nel commercio dello zafferano. Questo articolo è un estratto della tesi di laurea ...

Branzino allo zafferano e arancia
3 Maggio 2020

Branzino allo zafferano e arancia

Se volete una ricetta per il pesce elegante e dal sapore raffinato e originale eccola qui! Il branzino allo zafferano e arancia è un piatto ricco di gusto e nutrimento perfetto per ogni occasione grazie alla sua eleganza nel piatto. Questo piatto ...

Risotto con porcini e zafferano
24 Aprile 2020

Risotto con porcini e zafferano

Una classica e gustosissima ricetta della cucina italiana arricchita dall'intenso aroma dello zafferano Shirin Persia.Ingredienti per quattro persone:350 gr di riso 40 gr di burro30 gr di parmigiano reggiano1 cipolla20 gr di porcini secchimezzo bicchiere ...

Torta allo zafferano
Aprile 2020

Torta allo zafferano

Una buonissima e profumata torta secca, ottima per la colazione e per i vostri break quotidiani.  Ingredienti: Farina: 2 bicchieri Latte: un bicchiere quasi pieno Lievito vanigliato: 3 cucchiaini Zucchero: 1 bicchiere Polvere di cardamomo: ...

Dessert con pera e zafferano
Aprile 2020

Dessert con pera e zafferano

Oggi proponiamo un dessert che stupirà per la sua semplicità e la sua incredibile armonia di sapori. Pera e cioccolato sono ben conosciuti, ma provate a sentire cosa succede aggiungendo gli ingredienti di questa golosissima ricetta. Ingredienti ...

Zafferano, la spezia della salute
Aprile 2020

Zafferano, la spezia della salute

Nella sua storia lo zafferano fu conosciuto prima per le sue proprietà medicinali che per il suo intenso effetto aromatico nel cibo. In questa nobile spezia, infatti, ai composti aromatici si aggiungono innumerevoli sostanze dalle molteplici proprietà, ...

Una collana con un'anima
Aprile 2020

Una collana con un'anima

Gli oggetti in vendita nel nostro shop sono frutto della nostra collaborazione con produttori locali. Alcuni di questi sono il risultato di progetti specifici, ad esempio la candela con i petali di zafferano è nata con l'obiettivo di valorizzare ...

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KUMBE DIGITAL TRIBU
www.kumbe.it | info@kumbe.it 

Foto e video

Alireza Azadkia, Parisa Bajelan, Abolghasem Saeed Afkhmoshoara, Kazem Sharifi, Parham Sarkeshiki, Valerio Spinazzi

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Davide Tonna, Ala Azadkia

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