Il panettone di Capolinea: il migliore del 2023!
06 dicembre 2023

Il panettone di Capolinea: il migliore del 2023!

Qual è il migliore panettone artigianale del 2023?

Questa è la domanda che ci si fa sempre più spesso in questo periodo prima delle feste natalizie. Quest'anno, fra tante classifiche, abbiamo scoperto che secondo quanto riportato dalla testata "Scatti di Gusto" il migliore panettone artigianale di quest'anno è prodotto dalla "Cremeria Capolinea" di Reggio Emilia, gli amici e soci che producono il panettone allo zafferano per Shirin Persia!

Lo squisito panettone realizzato da Simone De Feo, titolare della Cremeria Capolinea di Reggio Emilia, ha prevalso di gran lunga su quelli realizzati dai migliori pasticceri italiani. Ha, infatti, vinto nel giudizio finale, per la prima volta, maestri come Vincenzo Tiri e Iginio Massari.

Hai letto bene, proprio la gelateria (migliore gelateria d'Italia del 2016 e nel 2022) che produce il panettone allo zafferano per Shirin Persia. I ragazzi della Cremeria Capolinea, inoltre, fanno parte della nostra comunità dei "produttori e co-produttori dello zafferano Qa'en". 

il panettone allo zafferano capolinea, la birra Shirin Persia e il liquore allo zafferano Shirin persia

Il panettone allo zafferano, la birra allo zafferano e il liquore allo zafferano

Molti di voi se ne erano già accorti gli anni scorsi che il panettone prodotto dalla cremeria Capolinea è semplicemente straordinario. Tant'è che ogni anno ormai dalla prima versione del maggio 2020 lo stiamo riproponendo a grandissima richiesta.

Questo risultato, ribadisce quindi il concetto che non solo i nostri soci collaboratori produttori delle eccellenze alimentari artigianali sono degli amici che credono nei valori del mercato equo e solidale, ma sono anche dei superbi artigiani.

Già l'anno scorso avevamo festeggiato la nomina a "birra dell'anno" al concorso nazionale "Solo Birra" per la birra Shirin Persia allo zafferano realizzata dal birrificio artigianale 5+. A questi due prodotti si aggiunge l'ottimo liquore ai limoni bio di Sicilia e zafferano prodotto dall'antico Laboratorio San Giuseppe di Bassano del Grappa.

Se desideri degustare questi straordinari prodotti fai un giro nel nostro bazar on line e ordina subito un goloso pacco natalizio! 

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Ala Azadkia e Davide Tonna degustano il panettone allo zafferano Capolinea insieme al liquore allo zafferano Shirin Persia


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Foto e video

Alireza Azadkia, Parisa Bajelan, Abolghasem Saeed Afkhamoshoara, Kazem Sharifi, Parham Sarkeshiki, Valerio Spinazzi

Testi

Davide Tonna, Ala Azadkia

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