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Puro Zafferano Persiano, prima qualità, in pistilli interi 1g (20 porzioni abbondanti)

Puro zafferano iraniano in pistilli interi, formato Dasteh, della regione del Khorasan, provincia di Qa'en.
Fornito in provette di vetro con tappo a vite, in confezione da 1 grammo.

  • Da fiori di Crocus sativus coltivato esclusivamente a mano con le tecniche tradizionali dalle famiglie contadine di Qa'en;
  • venduto in stimmi interi formato "Dasteh" a prova di contraffazione;
  • garanzia di filiera corta e di sostenibilità, ogni anno andiamo personalmente a condividere la lavorazione con i contadini.
  • con 1g si ottengono circa 20 porzioni abbondanti per condire le tue ricette.
  • ottimo rapporto qualità/prezzo 

Lo zafferano di Qa'en conferisce ad ogni pietanza sapore elegante, raffinato ed esclusivo.

18,00 € 14,40 €

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Zafferano

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Alireza Azadkia, Parisa Bajelan, Abolghasem Saeed Afkhamoshoara, Kazem Sharifi, Parham Sarkeshiki, Valerio Spinazzi

Testi

Davide Tonna, Ala Azadkia

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