Geschichten und Kuriositäten über Safran:
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Entdecken Sie Rezepte, Neuigkeiten, Bemerkenswertes und die gastronomischen und gesundheitlichen Eigenschaften von Safran. Wir erzählen Ihnen faszinierende Geschichten, die Sie das wertvollste Gewürz der Welt schätzen, verstehen und schmecken lassen.

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Kunsthandwerk Soozan Doozi aus Baluchestan

Kunsthandwerk Soozan Doozi aus Baluchestan

Die neuen fair gehandelten ethnischen Kunsthandwerke sind gerade eingetroffen: Sets und Kombinationen von Armbändern, Halsketten und Ohrringen, die nach der traditionellen Kunst des Soozan Doozi von Hand gefertigt werden. Diese Stickereikunst ist ...

Safran-Zitronen-Likör
1 settembre 2021

Safran-Zitronen-Likör

Ein willkommenes neues handwerkliches Produkt, das der Slow Food-Gemeinschaft der "Erzeuger und Koproduzenten von Qa'en-Safran" im Haushalt von Shirin Persia beigetreten ist, ist der Likör mit sizilianischen Bio-Zitronen und fair gehandeltem Qa'en-Safran. Dieses ...

Das handgefertigte, mit Safranblüten gefärbte Halstuch
20 Novembre 2020

Das handgefertigte, mit Safranblüten gefärbte Halstuch

<Betreten Sie das Geschäft, um Schals zu kaufen > Im Dorf Khorashad in der iranischen Provinz Birjand gibt es eine Frauenkooperative, die sich für die Wiederentdeckung der Tuchweberei „Tobafi“ einsetzt: eine sehr alte ...

Die erste transnationale Slow Food-Gemeinschaft ist geboren!
13 Agosto 2020

Die erste transnationale Slow Food-Gemeinschaft ist geboren!

Wir haben die Ehre, Teil der ersten transnationalen Slow-Food-Gemeinschaft der Welt zu sein. Die Gemeinschaft trägt den Namen "Gemeinschaft der Erzeuger und Koproduzenten von Qa'en-Safran". Zur iranischen Seite der Gemeinschaft gehören einige ...

Shirin Persia Safranbier, in Zusammenarbeit mit 5+ Brewery
26 Luglio 2020

Shirin Persia Safranbier, in Zusammenarbeit mit 5+ Brewery

<Betreten Sie den Laden, um Bier zu kaufen>. Safranbier im Stil "American Wheat" Shirin Persia Für Bierdatenblatt und Shop hier klicken Haben Sie jemals daran gedacht, dass Safran zum Aromatisieren und Verfeinern von Craft Beer verwendet ...

Eine Halskette mit einer Safranblume und einer Seele
Aprile 2020

Eine Halskette mit einer Safranblume und einer Seele

Diese Safranblüten-Halskette gehört zu den Artikeln, die wir in unserem Online-Shop zum Verkauf anbieten. Sie ist das Ergebnis unserer Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten. Einige dieser handgefertigten Artikel stammen aus bestimmten Projekten, ...

Nowruz, das persische Neujahrsfest, das älteste Fest der Welt
Marzo 2020

Nowruz, das persische Neujahrsfest, das älteste Fest der Welt

Nowruz (persisch: نوروز) ist ein traditionelles persisches Fest, mit dem das neue Jahr gefeiert wird, und gilt als das älteste Fest der Welt, das auf die Frühjahrstagundnachtgleiche fällt. Ihr Ursprung geht ...

Die erste Reise in das Land des Safrans im alten Persien... was für ein Gefühl!
Ottobre 2019

Die erste Reise in das Land des Safrans im alten Persien... was für ein Gefühl!

Im Oktober organisierten wir in Zusammenarbeit mit Viaggi e Miraggi (dem Reisebüro von Altromercato) die erste Reise nach Qa'en in der Region Khorasan mit einer Gruppe italienischer Touristen, die neugierig waren, neue Ziele zu entdecken. Wir haben ...

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info@shirinpersia.com
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