Il primo viaggio nelle terre dello zafferano nell'Antica Persia... che emozioni!

Nel mese di ottobre, abbiamo organizzato in collaborazione con Viaggi e Miraggi (l’agenzia viaggi di Altromercato) il primo viaggio a Qa’en nella regione del Khorasan con un gruppo di turisti italiani curiosi di scoprire nuove mete.

Abbiamo visto e raccolto con le nostre mani lo zafferano, ma non solo, anche i pistacchi e lo Zereshk (una buonissima bacca chiamata Crespino in italiano).

A queste tappe si sono aggiunte anche la visita a meravigliosi luoghi naturali come il canyon di Kal jenni, l’oasi di Azmighan, il deserto Lut (Patrimonio Mondiale dell’Umanità), il sito archeologico della città di Arg-e Bam, la più grande città al mondo costruita con mattoni in argilla sabbia e paglia, e il gioiello di architettura in terra cruda e paglia di Esfahk e tanti altri posti bellissimi. 

L’idea del viaggio in Iran è nata ed è stata sviluppata da Ala di Shirin Persia l’anno scorso, quando si recò in quei luoghi per lavorare sul progetto di commercio solidale dello zafferano. Durante quei giorni Ala si rese conto della bellezza e dell’unicità delle località che stava visitando, luoghi in gran parte non ancora toccati dal turismo e per questo motivo rappresentanti di un Iran “reale” fatto di vera vita quotidiana.
Ala in collaborazione con L’ONG “Sepehr” locale, che si occupa di promuovere lo sviluppo di attività specialmente per le donne e porta avanti diverse iniziative culturali, ha così organizzato l’itinerario e gli incontri. 

Noi di Shirin Persia, andati laggiù per organizzare il nostro lavoro, visitare le famiglie che riforniscono lo zafferano, e condividere con loro la raccolta dello zafferano, abbiamo così avuto modo di accompagnare otto viaggiatori italiani per cinque giorni nel cuore di questa magia. Abbiamo vissuto giornate e alcune nottate intensissime a stretto contatto con i contadini ed il loro lavoro, abbiamo raccolto lo zafferano prima dell’alba, mangiato i buonissimi piatti locali, condiviso scene meravigliose che sembravano venire da un altro mondo e dal passato, pulito e mondato lo zafferano nelle lunghe serate del deserto ascoltando le loro canzoni e i loro racconti. 
Oltre a questo abbiamo visitato una cooperativa di donne che tessono e producono meravigliosi tappeti, vestiti e tessuti artigianali visitando anche le loro case in cui ancora oggi lavorano con antiche macchine tessitrici. 

Alla fine del viaggio i partecipanti si sono dimostrati così entusiasti con i loro feedback, che l’agenzia ha deciso di proporre questo itinerario in Iran non solo tutti gli anni nel periodo di raccolta dello zafferano, ma anche più volte all’anno. 

Per chi volesse prendere parte a questo viaggio da mille e una notte è possibile trovare le prossime date nel sito dell'agenzia Viaggi e Miraggi: info sul " Viaggio in Iran: tour tra zafferano, pistacchio e zereshk".